Esempio Intermarché
Intermarché ha guidato il cambiamento comportamentale alterando la narrativa su come i consumatori rispondono alla verdura «imperfetta», lanciando “la frutta e la verdura senza gloria”. Si tratta di una campagna per riabilitare frutta e verdura imperfette celebrando la bellezza della patata ridicola, dell’orrenda arancia o del limone fallito…
Per la prima volta un supermercato ha deciso di cambiare il modo in cui funziona il sistema. Intermarché ha deciso di acquistare dai suoi coltivatori i prodotti che di Solito vengono buttati e di venderli nei negozi come tutti gli altri, ma a un costo inferiore del 30% per renderli attraente per i suoi consumatori.